SwadList (Part93) अम्बाला की यूनिक सखूजा आइस क्रीम

ॐ ।। #भारत_के_5000_स्वाद_Part93www.swadlist.com#Ambala_अंबाला मित्रों…….कुछ स्वाद ऐसे होते हैं जो अच्छी गुणवत्ता होते हुए भी विभिन्न कारणों से समय के साथ-साथ लुप्त होते जाते हैं. कुछ ऐसा ही हमारा आज का हमारा स्वाद अंबाला का के #सराफा_बाज़ार में #सख़ूजा_आइस_क्रीम_पार्लर में मिलने वाली एक यूनिक आइस क्रीम है. यह इंचे क्रीम पार्लर सन 1960 में ध्यानचंद सख़ूजा जी ने एक छोटीपढ़ना जारी रखें “SwadList (Part93) अम्बाला की यूनिक सखूजा आइस क्रीम”

SwadList (Part92) अम्बाला का पूरण सिंह का ढाबा

ॐ ।। #भारत_के_5000_स्वाद_Part92www.swadlist.com#Ambala_अंबाला कन्फ़्यूज़्ड_स्वाद 🤔 आज का स्वाद कुछ अलग हट के है 😊 एक ही स्थान पर #एक_जैसे_नाम_वाली_आठ_दुकानें…..सब एक से एक बड़ी और भव्य……सब दुकानों के साइन बोर्ड पर लिखा हुआ कन्फ़्यूज़ करने वाले वाक्य #यह_असली_दुकान_है और #हमारी_कोई_शाखा_नहीं_है. अंबाला कैंट रेलवे स्टेशन के सामने जी टी रोड पर यही दृश्य देखने को मिलता है जहां पर लाइन से आठ ढाबेपढ़ना जारी रखें “SwadList (Part92) अम्बाला का पूरण सिंह का ढाबा”

SwadList (Part91) अम्बाला की शानदार कॉफ़ी और चीज़ टोस्ट

ॐ ।। #भारत_के_5000_स्वाद_Part91www.swadlist.com#Ambala_अंबाला मित्रों……अंबाला छावनी का बाज़ार अंग्रेजों द्वारा बसाया गया और उनकी संस्कृति से मेल खाती दुकानें ही यहाँ हुआ करती थीं…..खाना पीना भी अंग्रेज़ी प्रकार का ही होता था. आज का स्वाद है #प्रकाश_कॉफ़ी_हाउस पर मिलने वाली #क्रीमी_कॉफ़ी और #चीज़_टोस्ट…….कॉफ़ी यहाँ पर बिना मशीन से स्टीम दिए हुए #हाथ_से_फेंटी_हुई_क्रीम से बनायी जाती है जो कि झाग से लबालब…..एकदम स्मूद औरपढ़ना जारी रखें “SwadList (Part91) अम्बाला की शानदार कॉफ़ी और चीज़ टोस्ट”

SwadList (Part90) अम्बाला की भयंकर फ्रूट बीयर

ॐ ।। #भारत_के_5000_स्वाद_Part90www.swadlist.com#Ambala_अंबाला किसी भी फ़ूड आइटम को बनाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण इंग्रीडीयंट क्या होता है ??चलिए थोड़ा सा और स्पेसिफ़िक प्रश्न पूछता हूँ ….. #एक_सोडा_आधारित_पेय पदार्थ के लिए सबसे महत्वपूर्ण रॉ मटीरीयल क्या होता है ? अंबाला के #श्री_बिहारी_लाल_जी_स्नैक्स_एंड_पान वालों की दुकान पर #सन्नी_जी का मानना है कि किसी भी फ़ूड आइटम में मिलाया जाने वाला सबसे महत्वपूर्ण इंग्रीडीयंटपढ़ना जारी रखें “SwadList (Part90) अम्बाला की भयंकर फ्रूट बीयर”

SwadList (Part89) अम्बाला की नकली पत्ता टिक्की

ॐ ।। #भारत_के_5000_स्वाद_Part89www.swadlist.com#Ambala मित्रों……आज का स्वाद है #हरियाणा के #अम्बाला से……जो कि अपने चटपटे चाट आइटम्स के लिए प्रसिद्द है…..इसी अम्बाला के सदर बाजार में कसेरा बाजार रोड पर एक ऐसी दूकान है जहाँ पर आज भी नब्बे साल पुराने स्टाइल में #टिक्की_चाट बनायीं और खिलाई जाती है…..यानी कि यदि आप आस-पास के वातावरण को थोड़ी देर के लिए भूल करपढ़ना जारी रखें “SwadList (Part89) अम्बाला की नकली पत्ता टिक्की”