ॐ ।।
#भारत_के_5000_स्वाद_Part69
#SwadList
नमस्कार मित्रों 🙏
आज का स्वाद उल्हास नगर के #सम्राट_स्वीट्स से है जो कि लम्बे समय से अपनी सिन्धी मिठाइयों के लिए उल्हास नगर की सबसे प्रसिद्ध और विश्वसनीय दुकान है.
दुकान के मालिक श्री सुनील मँगतानी जी ने बहुत प्रेम से अपने उत्पादों की विशेषताओं के बारे में जानकारी दी और उनका स्वाद चखने का अवसर दिया.
यहाँ पर कुछ यूनिक मिठाइयाँ जिनका मेरे द्वारा स्वाद लिया :-
# चार प्रकार की सेव बर्फ़ी #सेव_बर्फ़ी जो कि फीकी सेव को चाशनी और खोए में मिला कर बनायी जाती है. इसके #प्लेन, #केसर, #डबल_डेकर, #मावा चार वर्ज़न उपलब्ध हैं.
# #आटा लड्डू जो कि देसी घी व वनस्पति घी दोनो वर्ज़न में उपलब्ध हैं.
# #चिक्की जो कि अंजीर, बादाम, काजू, पिस्ता, गुलाब और मिक्स वर्ज़न में उपलब्ध हैं.
# इसके अलावा यहाँ की एक और विशेष मिठाई है #घीयर जो कि विशेष रूप से #होली के त्योहार पर बनायी जाती है….. हालाँकि इसका स्वाद लेने का अवसर नही मिला परंतु सुनील जी ने वादा किया कि होली के समय इसका स्वाद ज़रूर चखाएँगे 😊
इन सब के अलावा कई अन्य रूटीन की मिठाइयाँ जैसे कि गुलाब जामुन, रसगुल्ला, पेड़े आदि भी यहाँ पर शुद्ध और स्वच्छता से बने हुए उपलब्ध हैं.
दुकान सुबह 9 बजे से रात को 12 बजे तक खुलती है और मिठाइयों के दाम यहाँ पर लगभग 300/- रुपए प्रति किलो से शुरू होकर 1000/- प्रति किलो तक हैं.
गूगल लोकेशन : https://goo.gl/maps/dQXrRavidxW2h3ZJ7
SwadList रेटिंग : 5 स्टार *****
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आपका अपना ….. पारुल सहगल 😊
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