SwadList (Part58) चित्तौड़गढ़ की गुड्डू भाई की कचौरी

ॐ ।।

#भारत_के_5000_स्वाद_Part58
#SwadList

नमस्कार मित्रों 🙏

स्वाद की रेलगाड़ी का आज का स्टेशन है “#चित्तौड़गढ़” का प्रसिद्ध फ़ूड अड्डा #गुड्डू_भाई_कचौरी_वाला जहाँ पर मिलती है खट्टी-मीठी #कचौरी_की_चाट.

इसकी यूनिकनेस है कि यह राजस्थानी कचौरी और दिल्ली की चाट का मिला जुला #फ़्यूज़न रूप है जो कि बिलकुल बैलन्स्ड तीखा, मीठा और खट्टा एक साथ है.

कचौरी चाट को यहाँ पर सोंठ की चटनी, पुदीने की चटनी और दहीं के साथ सर्व किया जाता है और इसके साथ ही इस दुकान पर मिलता है #अन्लिमिटेड_करारा_गोलगप्पे_का_पानी जो आप जितना चाहें स्वयं ड्रम में से भर कर पी सकते हैं…. खट्टी-मीठी कचौरी चाट खाने के बाद तीखा पानी पीना एक अलग ही स्वाद देता है.

#ओम्_प्रकाश_वर्मा_जी जिन्हें लोग #गुड्डू_भाई के नाम से अधिक जानते हैं उन्होंने यह दुकान कोई 12 साल पहले शुरू की थी और आज यह दुकान चितौड़गढ़ की एक आइकॉनिक दुकान है जहाँ पर साफ़-सफ़ाई और गुणवत्ता का विशेष ध्यान रखा जाता है और इसी कारण से यहाँ पर हमेशा ग्राहकों की भीड़ रहती है.

यह दुकान सुबह 8 से रात को 8 बजे तक खुलती है.

गूगल लोकेशन: https://goo.gl/maps/gFFiVXEZQdZpRNup9

SwadList रेटिंग : 4 स्टार ****

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आपका अपना …. पारुल सहगल 😊

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